Detergentes / Desengordurantes / Desincrustantes

O Remotrod PLUS é um desengordurante e desincrustante alcalino de baixa espuma que apresenta elevada eficácia na remoção de sujidade orgânica e na prevenção do aparecimento de incrustações em limpeza CIP.

 

Principais características

  • Miscível na água em todas as proporções;
  • Tolerante a águas duras;
  • Fácil enxaguamento;
  • Alcalino (pH > 13);
  • Não utilizar em ligas leves;
  • Corrosivo.

 

Local de utilização

Este detergente é recomendado para águas duras, de espuma reduzida para aplicação CIP e para lavagem com spray nas indústrias alimentares e de bebidas. Pode também ser utilizada nas indústrias de laticínios e na limpeza de fritadeiras nas indústrias de processamento alimentar.

 

Modo de aplicação

O produto é utilizado com uma concentração compreendida entre 0,5 e 5% (v/v) a temperaturas até 80ºC e o seu tempo de atuação depende do fim de utilização e do grau de sujidade.

  • Após limpar as superfícies, enxaguar com água potável para remover todo o detergente que está na superfície em contacto com os alimentos e bebidas.

O Remotrod Kitchen FG é um desincrustante alcalino constituído por tensioativos biodegradáveis, apresentando elevada eficácia na remoção de gorduras, sebos e carbonizações presentes nos fornos e assadores elétricos.

 

Principais características

  • Miscível na água em todas as proporções;
  • Não é corrosivo para aço inox, borracha, plástico ou resinas epóxi;
  • Não pode ser utilizado em chapa zincada ou estanhada, alumínio ou resinas fenólicas.

 

Local de utilização

O seu uso é recomendado para a limpeza automatizada de fornos e assadores elétricos na indústria de restauração. Pode ainda ser utilizada em aplicações manuais para a eliminação de gorduras e resíduos carbonosos em chapas para cozeduras, grelhas, espetos, fogões, entre outros.

 

Modo de aplicação

      – Lavagem automática:

  • Colocar o produto puro de acordo com a propagação do equipamento;
  • Efetuar um programa de enxaguamento e abrilhantamento.

 

      – Lavagem manual:

  • Utilizar o produto por pulverização ou imersão, puro ou diluído até 5 partes de água;
  • Deixar atuar entre 10 e 15 minutos;
  • Remover os resíduos com o auxílio de uma espátula;
  • Enxaguar com água limpa.

O Ecoclean S-IA é um desengordurante e desincrustante alcalino forte constituído por compostos inorgânicos alcalinos, amino álcoois, inibidores de corrosão e agentes sequestrantes.

 

Principais características

  • Miscível na água em todas as proporções;
  • Fácil remoção por enxaguamento;
  • Corrosivo;
  • Não inflamável;
  • Não utilizar em alumínio ou suas ligas.

 

Local de utilização

O seu uso é recomendado para a eliminação de óleos minerais e vegetais, incrustações alcalinas, resíduos carbonosos e tintas em superfícies metálicas. Pode ainda ser utilizado na limpeza de equipamentos e circuitos em inox na indústria alimentar pois não contém componentes perigosos.

 

Modo de aplicação

  • Diluir até 1% com água pelo método de imersão na circulação a frio ou, de preferência, a quente com uma temperatura que varie entre os 70 e 90ºC;
  • Após o desengorduramento, efetuar o enxaguamento com água pressurizada. Caso verifique o aparecimento de cor carmim, necessita de proceder a novo enxaguamento porque ainda existem resíduos do produto no equipamento.

O Trodetacid é um detergente ácido constituído por uma combinação de tensoativos anfotéricos e não iónicos biodegradáveis aliados a solventes polares e componentes ácidos. É um produto que contribui para a desincrustação calcária e para o abrilhantamento do inox.

 

Principais características

  • Produto ácido (pH < 2);
  • Miscível com água em todas as proporções;
  • Não liberta vapores ácidos;
  • Isento de ácido clorídrico, nítrico, sulfúrico e fluorídrico.

 

Local de utilizaçãoÉ recomendada a sua utilização para a limpeza de superfícies, equipamentos, bancadas na indústria alimentar, pavimentos cerâmicos, equipamentos e bancadas em aço inox e alumínio. Devido aos seus componentes, o produto também pode ser utilizado na indústria alimentar.

 

Modo de aplicação

  • Diluir o produto com água potável até 50 partes de água, tendo em conta o grau e o tipo de sujidade;
  • Aplicar o produto por pulverização ou esfregona;
  • Deixar atuar cerca de 5 a 10 minutos e, se necessário, proceder a um enxaguamento com água potável.

O Trodclean POWER é um desengordurante hidrossolúvel com elevada ação desinfetante. É um produto alcalino constituído por tensioativos não iónicos aliados a agentes alcalinos, queláticos e agente bactericidas e fungicidas.

 

Principais características

  • Miscível na água em todas as proporções;
  • Produto alcalino (Ph >12);
  • Não liberta vapores;
  • Não forma película;
  • Bom poder de emulsão.

 

Local de utilizaçãoA ausência de corantes e perfumes torna o produto compatível com a indústria e comércio alimentar. Deve ser aplicado para o desengorduramento e desinfeção de pavimentos, paredes, equipamentos industriais, instalações de preparação de alimentos, condutas e equipamentos de ar condicionado, sistemas de ventilação, entre outros.

 

Modo de aplicação

  • Utilizar o produto puro ou diluído até 50 partes de água, com uma dosagem que varie entre 2 e 5% tendo em conta o grau e tipo de sujidade;
  • Pulverizar sobre a superfície a desengordurar e a desinfetar;
  • Deixar atuar cerca de 10 minutos e enxaguar com água pressurizada.

O Trodactive BRA é um detergente alcalino utilizada na lavagem manual de superfícies. É um produto biodegradável e com elevado poder enquanto desengordurante visto que produz uma ação emulsionante eficaz durante a sua aplicação.

 

Principais características

  • Alcalino (Ph >13);
  • Miscível com água em todas as proporções;
  • Isento de essências e corantes;
  • Não aplicar em superfícies de alumínio.

 

Local de utilizaçãoÉ recomendado para a lavagem de superfícies, equipamentos e utensílios sujos com gorduras, na limpeza e desengorduramento de equipamentos e superfícies de preparação e confeção de produtos alimentares.

 

Modo de aplicação

  • Utilizar o produto puro ou diluído até 10 partes de água tendo em conta o grau e tipo de sujidade;
  • Aplicar o produto por pulverização ou com uma esfregona;
  • Deixar atuar durante alguns minutos e enxaguar com água limpa.

O Trodmaq ML é um detergente líquido com elevado pode de limpeza da louça, seja na máquina doméstica ou industrial.

 

Principais características

  • Baixo poder de espuma;
  • Pode ser utilizado com qualquer tipo de doseador.

 

Local de utilizaçãoPode ser utilizado como detergente em máquinas automáticas de lavagem de louça, sendo indicado para a indústria alimentar.

 

Modo de aplicação

  • Utilizar consoante as instruções da máquina;
  • Caso a máquina não disponha de um doseador próprio, consultar a dosagem recomendada nas instruções do próprio equipamento;
  • Recomendamos a adição de 1 a 4 ml de produto por litro de água consoante o grau e a natureza da sujidade.

O Trodclean Kitchen F é um desengordurante de fornos e fogões constituído por tensioativos aniónicos e não iónicos biodegradáveis associados a agentes alcalinos e solventes polares.

 

Principais características

  • Miscível na água em todas as proporções;
  • Produto alcalino (Ph >12);
  • Elevado poder desengordurante;
  • Dissolve todas as gorduras saponificando-as.

 

Local de utilização

É utilizado na remoção de gorduras vegetais em equipamentos de cozinha como fogões, grelhas, fornos, frigideiras, entre outros.

 

Modo de aplicação

  • Utilizar o produto puro, por pulverização ou diluído até 5 partes de água;
  • Deixar atuar entre 10 e 15 minutos;
  • Remover os resíduos com água;
  • Pode ser necessário fazer uma nova aplicação caso o produto seja aplicado em gorduras carbonizadas.

O Remotrod Kitchen é um desincrustante de gorduras carbonizadas constituído por agentes alcalinos e emulsionantes de gordura. É um produto biodegradável com elevado poder de remoção de gorduras, sebos, carbonizações, entre outros.

 

Principais características

  • Miscível na água em todas as proporções;
  • Produto alcalino que não pode ser utilizada em equipamentos de alumínio;
  • Não inflamável;
  • Não tóxico.

 

Local de utilizaçãoÉ recomendado na limpeza e eliminação de gorduras vegetais carbonizadas em equipamento de cozinhas como fogões, chapas de grelhas, frigideiras, entre outros.

 

Modo de aplicação

  • Pode ser aplicado com uma trincha sobre a sujidade;
  • Deixar atuar entre 10 e 15 minutos. O tempo de atuação pode ser inferior se o equipamento se encontrar quente;
  • Remover os resíduos com uma espátula e lavar ou limpar com um pano molhado;
  • Em incrustações mais difíceis pode ser necessária uma segunda aplicação.

O Trodmaq SEC é um produto biodegradável que funciona como secante para as máquinas de lavar louça constituído por tensioativos de baixa produção de espuma, agentes desincrustastes, abrilhantadores e auxiliares de secagem. A sua natureza acida permite uma melhor eliminação dos resíduos alcalinos que a água não consegue remover.

 

Principais características

  • Miscível na água em todas as proporções;
  • Facilita a secagem da louça;
  • Efeito de brilho na louça;
  • Não tóxico.

 

Local de utilizaçãoÉ recomendado para a remoção de resíduos de incrustações calcárias provenientes da operação de lavagem nas máquinas de lavar louça, sendo indicado para a indústria alimentar.

 

Modo de aplicação

  • Pode ser aplicado no último enxaguamento das máquinas através de uma bomba doseadora;
  • A dosagem mínima do produto é de 0,35 g/L. Caso seja utilizada em águas muito duras, deve aumentar este valor desde que não ultrapasse 1 g/L.

O Trodclean Active é um desengordurante alcalino constituído por tensioativos não iónicos aliados a agentes alcalinos e solventes polares. É um produto biodegradável com rápida ação de desengorduramento, ação de espuma controlada e com bom poder emulsionante.

 

Principais características

  • Miscível na água em todas as proporções;
  • Produto alcalino (Ph > 12);
  • Isento de corantes e fragâncias;
  • Não inflamável;
  • Não é combustível;
  • Não forma película.

 

Local de utilização

É recomendado para a eliminação de gordura animal ou vegetal, camadas de óleo antigas ou grandes quantidades de gordura e óleo. Pode ainda ser utilizada na indústria e comércio alimentar devido à ausência de corantes e perfumes torna o produto compatível com o ambiente alimentar.

 

Modo de aplicação

  • Pode ser aplicado com uma mopa, esponja ou através de imersão ou pulverização. O grau de diluição do produto depende da natureza e intensidade da sujidade, mas a diluição de um produto nunca deve exceder as 20 partes de água;
  • Deixar atuar entre 5 e 10 minutos;
  • Enxaguar com água ou limpar com uma mopa humedecida.